Il menù comprende:

Antipasto

Antipasto Toscano con assaggi di salumeria "cotta e stagionata" con crostini neri con patè di fegatini di pollo

Secondo

Filetto di manzo lardellato servito al coltello con intingolo di olio caldo, rosmarino e pepe nero

Contorno

Insalata di spinaci crudi con olio, noci e aceto balsamico e patate al forno

Dessert alla carta

Vino al calice:

Chianti il colle d.o.c.g. Fattoria Dianella o similari

Moscato Piemonte d.o.c. Cantine Volpi

* Altre bevande non elecante escluse